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广州:小型屠宰场不得跨区卖猪肉

时间:2019-01-20编辑: admin 点击率:

  广州:小型屠宰场不得跨区卖猪肉

  市工商局拟对屠宰企业建信誉档案,21日前征民意
 

  
 

  
 

  
 

  
 

  南都讯 记者刘雪广州将为在本市出售生猪产品的企业树立信誉档案,发现较大食物安全事故,企业或被责令中止出售。小型屠宰场则不被答应跨区出售生猪产品。日前,就《关于施行生猪产品质量安全信誉办理和信息追溯办法的布告》,广州市工商局向大众咨询定见。
 

  
 

  这一信誉档案针对在广州出售生猪产品的屠宰企业树立,企业须供给有关运营资历、内部办理制度、出产运营和受奖惩状况等信息。外地屠宰企业进入广州市出售生猪产品,需向工商部门主管部门申报,经核实承认后树立信誉档案,每年复查审阅。
 

  
 

  依据布告,在全市范围内出售生猪产品的屠宰企业,凯时娱乐官网入选人民日报改革开放40年品牌案例,应当按国家《生猪定点屠宰厂(场)资质等级要求》,具有自有或相对固定的生猪收购饲养基地,918博天堂门户实施屠宰、加工、配送、出售一体化,并具有契合生猪产品保鲜卫生所需温度条件的贮存、运送和装卸容器和设备,能对生猪产品质量安全进行全程操控和追溯。
 

  
 

  生猪产品零售者、餐饮效劳运营者、肉食物出产加工单位和个人、团体膳食单位不得收购和出售未树立信誉档案屠宰企业或未归入信息系统追溯的生猪产品。现在,广州一些区域尚有小型生猪屠宰场,这些屠宰点大多向乡村和遥远城镇供给生猪产品,被要求禁止跨区出售。
 

  
 

  《布告》表明,屠宰企业、生猪产品批发和配送企业,如不按规则运用信息系统进行生猪产品追溯办理,或发生影响较大的食物质量安全事故的,工商部门将对其采纳责令产品退市、展望传媒产业新未来!2017中国传媒经济与管,中止出售、召回等办法。
 

  
 

  这一《布告》一起适用于在本市流转的牛、羊及乳猪产品。现在正在向大众征求定见,在8月21日前,市民可向广州市工商局反映定见和主张,咨询电话为12315。
 

  
 

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