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2015年美国蛋鸡商场数据剖析及展望

时间:2018-11-12编辑: admin 点击率:

  2015年美国蛋鸡商场数据剖析及展望

   15.1美国蛋鸡存栏量
 

   依据FAO的数据显现美国蛋鸡存栏量近50年内整体表现出添加的趋势,但添加起伏较小,从1961年至2013年52年间,蛋鸡存栏量从2.97亿只添加到3.53亿只,添加了18.87%,添加起伏比较小。但2014、公司公告,2015年美国都有发作较大规划的禽流感,使得蛋鸡存栏大幅下降。2014年的禽流感导致蛋鸡年存栏量下降了5千万只左右,削减起伏达12%。2015年1月,蛋鸡存栏仅为3.08亿只。但紧接着的禽流感又使蛋鸡存栏进一步下滑至2.7亿只,到2015年下半年逐步康复,依据USDA的计算数据显现:2015年十二月蛋鸡存栏康复至2.8亿只,而到2016年一月份蛋鸡存栏为2.9亿只。

  


图表1. 1961-2015年美国蛋鸡存栏(千只)

  

数据来历:FAO计算数据

  
15.2美国鸡蛋批发价格
咱们计算了2000年以来美国纽约每月的鸡蛋价格以及十二个大城市每月的均匀鸡蛋价格。从下面的图表中咱们能够看出,两者的价格走势是根本共同的。2015!整体呈现出动摇上行的趋势。现如今的价格相对2000年来说,博天堂官网大致上涨了一倍左右,2000年的均匀价格大致是70美分/打,2014年大约是139美分/打。2015年8月鸡蛋的批发价格到达267美分/打,是2000年以来的最高值。这一时刻正好是2015年禽流感发作后蛋鸡存栏处于前史低点(2015年7月蛋鸡存栏2.7亿只,差不多是1990年以来的最低水平了),依据USDA的数据显现2015年8月的鸡蛋供应量比2014年一起期削减了12%。
图表2. 2000-2015年美国鸡蛋批发价(单位:美元/打、%)

  

  

数据来历:布瑞克数据库

  
15.3美国冰蛋品库存
 

   截止2015年12月底,美国冰蛋品库存36万磅,较去年同期提高了20%,处于前史最高水平。
图表3. 1991-2016年美国冰蛋品库存
 

  

  

数据来历:布瑞克数据库

  
15.4 2015年美国蛋鸡生产指标

  


图表4. 2015年美国蛋鸡生产指标

  

数据来历:布瑞克数据库

  
15.5美国鸡蛋供需平衡剖析
1993年-2014年这22年间,鸡蛋的产值大致是逐年上升的,22年间的总产值从1993年的6006百万打添加到2014年的8335百万打,添加了38.8%,相当于每年均匀添加1.57%。一起能够看出国内总消费与总产值的添加起伏简直共同,22年间总消费从1993年的5085百万打上升到2014年的6996百万打,添加了37.6%,均匀每年添加1.53%。总消费的添加主要是因为人口的添加以及人均消费量的添加。孵化用蛋量在2000年前是逐年添加的,但2000年今后孵化用蛋量相对平稳。博天堂官网
图表5. 美国鸡蛋的供需状况(单位:百万打、个)
 

  

  

数据来历:美国农业部

  

  

  
 

  

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